เกษตรกรรม ( Agriculture) หมายถึง กระบวนการผลิตอาหาร เส้นใย
เชื้อเพลิง และผลิตภัณฑ์อื่นๆ โดยวิธีการเพาะปลูกพืช มีชื่อเรียกเฉพาะว่า
"กสิกรรม" และวิธีการเลี้ยงสัตว์ทั้งสัตว์บก สัตว์น้ำ อย่างเป็นระบบ ผู้ที่
ประกอบอาชีพเกษตรกรรมเรียกว่า เกษตรกร
ประเภทของเกษตรกรรม
เกษตกรรมแบ่งได้เป็น 4 ประเภท คือ
1. กสิกรรม
หมายถึง การเพาะปลูกพืช เช่น การทำนา การทำสวน การทำไร่ เป็นต้น
2. ปศุสัตว์
หมายถึง การประกอบอาชีพเลี้ยงสัตว์บนบก เช่น เลี้ยงวัว เลี้ยงหมู หรือ
เลี้ยงสัตว์จำพวก สัตว์ปีก เป็นต้น
3. การประมง
หมายถึง การประกอบอาชีพการเกษตรทางน้ำ เช่น การเลี้ยงสัตว์น้ำ
การจับสัตว์น้ำ เป็นต้น
4. ด้านป่าไม้
หมายถึง การประกอบอาชีพเกี่ยวกับป่า เช่น การปลูกป่าไม้เศรษฐกิจ
การนำผลผลิตจากป่า
